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天然ウナギ穴釣り



猛暑が続く毎日...




夕方からの山奥で天然ウナギ穴釣り


ヒグラシの鳴き声は心地よく癒される!!

反面...

寂しさのようなものが感じられてきますね


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辺りは山に囲まれている

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対岸の大小様々な石が川底まで並ぶ

この区間に1匹や2匹はいるはず!!


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横穴を探し餌を送り込む

いれば直ぐに反応ある!!

穴から引き抜きがたまらん

このタイミングが面白い!!


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早速手際良く引き捌く

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今回、炭火焼きではなく...

準備が楽で重宝な遠赤外線グリルで焼く


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今回3匹焼くと

カセットガス250g

1本は使い切ってしまう


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白焼き完成


頭と肝はタレ焼きで先に食べてしまった

十分ふっくらと焼けて満足です



ウナギは捕り~食べるまでの手間

この苦労が良いんですよね





ではまた...





渓流ルアー日記

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テーマ : 釣り
ジャンル : 趣味・実用

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非公開コメント

金太プレゼンツさんへ

おおっ!思わず感嘆です。
天然の鰻が捕れるんですね。
捕りかたと言い焼き方と言い、お皿に盛った具合と言い、羨ましい限りです。
白焼きにわさび醤油、これに生ビールたまらないですね。!(^^)!
丁度昨日鰻を食べて来ました。
一匹のうな重で3900円、そう簡単に食べられないレベルに成りました。(+_+)

Re: 金太プレゼンツさんへ

ありがとうございます
ですよね~
ホントお店で食べると高いですね
高価な食べ物になってしまいました。
猛暑のりこえてください!!
プロフィール

 金太プレゼンツ

Author: 金太プレゼンツ
ハンドメイドミノー製作に励んでます

南アルプスを水源に大井川水系をホームにおき渓魚を釣る
天竜川の難しいとされるサツキマス狙いにも活躍!!
 
清流域の鮎、さらに山奥地の近年貴重となった「天然ウナギ」にも関心が深くこの分野への思い入れは強く炭火焼きまで拘る

他、オールシーズン楽しめる
クレー射撃
猟期には狩猟も行う...

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